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Was heißt Primitivo beim Wein?
Was heißt Primitivo beim Wein? Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft als Synonym für diese verwendet. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und kräftige Tannine aus. Sie sind in der Regel vollmundig und haben Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch Schokolade. In Italien werden Primitivo-Weine oft als kräftige Begleiter zu deftigen Gerichten wie Pasta mit Fleischsoße oder gegrilltem Fleisch genossen. **
Warum heißt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo hat seinen Namen von der Rebsorte Primitivo, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Der Name "Primitivo" leitet sich wahrscheinlich vom lateinischen Wort "primitivus" ab, was so viel wie "der Erste" oder "der Frühe" bedeutet. Dies könnte darauf hinweisen, dass die Rebsorte früh reif ist oder einer der ersten ist, der geerntet wird. Es gibt auch Theorien, dass der Name auf die ursprüngliche Herkunft der Rebsorte hinweist oder auf ihre ursprüngliche Verwendung als Tafeltraube. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Primitivo jedoch nicht eindeutig geklärt. **
Ähnliche Suchbegriffe für Tardus-Primitivo-Rosato-2025
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Produkte zum Begriff Tardus-Primitivo-Rosato-2025:
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Doppio Passo Primitivo Rosato 2025 - Roséwein halbtrocken - Apulien, ItalienJetzt auch als Rosé. Italien begeistert mit seiner Vielfalt an Weingebieten, die weit über die bekannten Regionen wie die Toskana oder das Piemont hinausgehen. Insbesondere das weniger bekannte Apulien beeindruckt mit seinen erstklassigen Weinen zu moderaten Preisen. Gerade die Region Salento im Süden Italiens scheint ein besonderes Geheimnis zu hüten. Das Herzstück des apulischen Weinanbaus bildet die autochthone Rebsorte Primitivo. Ein ganz besonderer Vertreter ist hier der Doppio Passo Primitivo Rosato. Der Doppio Passo strahlt eine unvergleichbare Geschmacksintensität aus, die jedem Weinliebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Die Besonderheit liegt in der Zweiteilung der Traubenernte. In der zweiten oder dritten Augustwoche werden bereits Teile der Primitivo-Trauben geerntet und traditionell vinifiziert. Im Gegensatz dazu reift der verbleibende Anteil der Trauben noch vier weitere Wochen am Rebstock, um sich vollends zu entfalten. Nach Abschluss des Gärungsprozesses wird der Wein vermählt. " unterzogen. Diese zwei Grundweine verleihen dem Doppio Passo Primitivo Rosato seinen einzigartigen Charakter. Die sizilianische Köstlichkeit Doppio Passo Primitivo Rosato beeindruckt durch seine komplexe und reiche Aromenvielfalt. Dies spiegelt sich in einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis wider und macht ihn zu einem absoluten Geheimtipp unter den Weinen aus Süditalien. Probieren Sie ihn selbst und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: halbtrocken. Passt zu: Pizza,Salat (Blattsalate),Tapas. Empfohlen für: Hochzeit,Mädelsabend,Spargelessen,Terrassenweine.6,29 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primitivo Rosato Doppio Passo 2025Der Primitivo Rosato Doppio Passo ist ein erfrischender und lebendiger Bottiglia pugliese, ideal als Aperitif während der heißen Sommersonnenuntergänge. Die Liebe zwischen Apulien und den Roséweinen hat schon vor langer Zeit begonnen und geht wahrscheinlich auf die Anwesenheit griechischer Kolonisten im Salento zurück. Nach Jahren schwankender Wertschätzung stehen Roséweine heute wieder im Rampenlicht, auch dank Regionen wie Apulien, die ihren Ausdruck stark gefördert haben. Allein die Region Apulien produziert etwa 40 % der gesamten italienischen Roséweine, eine Vormachtstellung, die ihr den Beinamen "Land der Roséweine" eingebracht hat. Der Doppio Passo Rosato Primitivo stammt von der gleichnamigen autochthonen Rebsorte, die in Reinkultur verarbeitet wird und deren Trauben vom mediterranen Klima und der ständigen Präsenz der Meeresbrise profitieren. Die Ernte erfolgt etwas vor der optimalen Reife der Beeren, um ihren Säuregehalt und damit die Frische des fertigen Weins zu erhalten. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in temperaturgeregelten Edelstahltanks, wobei der Most nur kurz mit den Schalen in Berührung kommt, um nur wenig Farbe zu extrahieren. In der Nase zeigt der Rosato di Puglia Primitivo Doppio Passo eine lachsfarbene Tönung. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Rosen, Waldbeeren, Erdbeeren und rosa Grapefruit, unterstützt von mineralischen Noten. Am Gaumen ist er saftig und schlank, sehr frisch und duftend, mit einer würzigen Note, die lange anhält. Der Rosato Primitivo von Doppio Passo eignet sich, wie für die Sorte üblich, perfekt, um in seiner Jugend gekühlt getrunken zu werden, begleitet von einer Vielzahl von Gerichten wie Meeresfrüchten, gebratenen Speisen, Käse und leicht gereiftem Wurstwaren.10,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primitivo Puglia Rosato Tagaro 20252024er Primitivo Puglia Rosato Tagaro Dieser reinsortige Primitivo Rosé reifte im Edelstahltank und weitere 5 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern. Schon in der Nase verkündet der Wein sofort seinen Anspruch meilenweit entfernt von kitschig süß verströmt der Wein einen reintönigen Duft von Veilchen roten Beeren reifen Kirschen und feinen kräuterigen Anklängen. Am Gaumen mundfüllend verspielt saftig aber kompromisslos trocken ausgebaut hat der Wein einen überragenden Trinkf...8,89 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Woher kommt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo stammt ursprünglich aus Italien, genauer gesagt aus der Region Apulien im Süden des Landes. Dort wird die Rebsorte seit Jahrhunderten angebaut und zu einem kräftigen Rotwein verarbeitet. Primitivo ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt, die in den USA sehr beliebt ist. Die Rebsorte hat ihren Namen von der frühen Reife („primitivo“ bedeutet auf Italienisch „frühzeitig“) der Trauben. Heute wird Primitivo auch in anderen Ländern wie Australien und Chile angebaut, aber die ursprüngliche Heimat bleibt Italien. **
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Was bedeutet beim Wein Primitivo?
Beim Wein steht Primitivo für eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in der Region Apulien, angebaut wird. Die Rebsorte ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und erzeugt kräftige, fruchtige und würzige Rotweine. Primitivo-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal auch Tabak aus. Sie haben in der Regel einen hohen Alkoholgehalt und eine gute Säurestruktur, was sie zu idealen Begleitern für herzhafte Gerichte macht. **
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Was ist ein Primitivo Wein?
Was ist ein Primitivo Wein? Primitivo ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch von Tabak oder Schokolade. Primitivo Weine eignen sich gut zu kräftigen Fleischgerichten oder auch einfach zum Genießen solo. **
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Ist Primitivo ein trockener Wein?
Ist Primitivo ein trockener Wein? Primitivo ist eine Rotweinsorte, die in der Regel einen trockenen Wein produziert. Trockener Wein bedeutet, dass der Wein wenig Restzucker enthält und nicht süß schmeckt. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre kräftigen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und manchmal auch Tabak. Sie sind in der Regel vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Insgesamt ist Primitivo ein vielseitiger Wein, der gut zu vielen verschiedenen Gerichten passt. **
Wie schmeckt Martini Rosato?
Wie schmeckt Martini Rosato? Martini Rosato ist ein fruchtiger und erfrischender Aperitif mit einem süßen und leicht bitteren Geschmack. Es hat Noten von roten Früchten, Kräutern und Blumen, die ihm eine angenehme Komplexität verleihen. Der Geschmack ist leicht und frisch, perfekt für den Genuss als Aperitif oder in Cocktails. Insgesamt ist Martini Rosato ein eleganter und vielseitiger Drink, der sowohl pur als auch gemischt genossen werden kann. Hast du es schon probiert? **
Wo wächst Primitivo?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, einer Region im Süden Italiens, angebaut wird. Die Rebsorte ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo bevorzugt warme Klimazonen und gedeiht besonders gut in sonnenverwöhnten Weinbergen. Die Rebstöcke benötigen viel Sonnenlicht, um optimal zu reifen und ihre charakteristischen Aromen zu entwickeln. In Apulien findet man zahlreiche Weinberge, in denen Primitivo angebaut wird und hochwertige Weine produziert werden. **
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Produkte zum Begriff Tardus-Primitivo-Rosato-2025:
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Tardus Primitivo Rosato 2025 - Roséwein trocken - Apulien, ItalienSüffig und charmant. Die Cantine Minini mit Sitz in Verolanuova in der Lombardei blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück. Gegründet wurde das Familienunternehmen Anfang des 20. Jahrhunderts und hat sich seither kontinuierlich weiterentwickelt. Heute wird es von der dritten Generation geführt und verbindet gewachsene Tradition mit einem modernen, internationalen Ansatz. Ein besonderes Merkmal des Betriebs ist die Zusammenarbeit mit Weinbauern aus verschiedenen Regionen Italiens. Dadurch entsteht ein vielseitiges Portfolio, das die unterschiedlichen Charaktere der italienischen Weinlandschaften widerspiegelt. Der Tardus Rosato wurde aus der Rebsorte Primitivo erzeugt. Die Trauben stammen aus Apulien und wurden streng selektiert. Vergoren und ausgebaut wurde der Tardus Rosato im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Primitivo Rosé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Erdbeeren, Johannisbeeren, Orangenzesten, ein Hauch von Pink Grapefruit, weißer Pfeffer, Pfingstrosen und Melisse. Am Gaumen schöne Frucht, charmant, mit feiner Süße, feinwürzig, animierend und sehr lange anhaltend. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Antipasti,Garnelen oder Gambas vom Grill. Empfohlen für: Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.7,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tardus Primitivo Appassimento 2025 Casa Vinicola Minini<h2>Tardus Primitivo Appassimento 2025 – Primitivo-Exzellenz aus Apulien</h2> <p>Erleben Sie mit dem Tardus Primitivo Appassimento 2025 von Casa Vinicola Minini einen opulenten Rotwein aus 100% Primitivo – ein Paradebeispiel moderner apulischer Stilistik. Die Trauben aus Salento gedeihen auf lehmigen und kalkhaltigen Böden in den mediterranen Weinbergen Süditaliens. Die Kombination aus heißen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine langsame, vollmundige Reife und intensiviert die dunklen Fruchtaromen. Durch die traditionelle Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden, konzentrieren sich Geschmack und Textur: Schwarzkirsche und Pflaume treffen auf samtige Tannine und feine Gewürznoten. Lagerung auf Feinhefen und Ausbau im Edelstahl sowie Holz sorgen für Komplexität, cremige Struktur und Tiefe – ein echtes Erlebnis für Liebhaber kraftvoller Primitivo-Weine mit mineralischer Frische.</p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> Primitivo 100%</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Apulien Salento Italien</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Vollmundig samtig vielschichtig</li> <li><strong>Bouquet:</strong> Reife Schwarzkirsche Pflaume wilde Beeren feine Würze (Vanille Zimt Würze Schokolade)</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 14 % Vol</li> <li><strong>Boden:</strong> Lehmig kalkhaltig – sorgt für Mineralität und Struktur</li> <li><strong>Ausbau:</strong> Appassimento-Methode Edelstahltank und Holzfass Feinhefelager</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Casa Vinicola Minini</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Servieren Sie den Tardus Primitivo Appassimento bei 16–18 °C. Ideal zu würzigen Schmorgerichten gegrilltem Fleisch Pasta mit dunkler Sauce Pilz- und kräftigen Käsespezialitäten. Perfekt für gesellige Abende und festliche Tafeln.</p> Allergene:enthält Sulfite9,49 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Doppio Passo Primitivo Rosato 2025 - Roséwein halbtrocken - Apulien, ItalienJetzt auch als Rosé. Italien begeistert mit seiner Vielfalt an Weingebieten, die weit über die bekannten Regionen wie die Toskana oder das Piemont hinausgehen. Insbesondere das weniger bekannte Apulien beeindruckt mit seinen erstklassigen Weinen zu moderaten Preisen. Gerade die Region Salento im Süden Italiens scheint ein besonderes Geheimnis zu hüten. Das Herzstück des apulischen Weinanbaus bildet die autochthone Rebsorte Primitivo. Ein ganz besonderer Vertreter ist hier der Doppio Passo Primitivo Rosato. Der Doppio Passo strahlt eine unvergleichbare Geschmacksintensität aus, die jedem Weinliebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Die Besonderheit liegt in der Zweiteilung der Traubenernte. In der zweiten oder dritten Augustwoche werden bereits Teile der Primitivo-Trauben geerntet und traditionell vinifiziert. Im Gegensatz dazu reift der verbleibende Anteil der Trauben noch vier weitere Wochen am Rebstock, um sich vollends zu entfalten. Nach Abschluss des Gärungsprozesses wird der Wein vermählt. " unterzogen. Diese zwei Grundweine verleihen dem Doppio Passo Primitivo Rosato seinen einzigartigen Charakter. Die sizilianische Köstlichkeit Doppio Passo Primitivo Rosato beeindruckt durch seine komplexe und reiche Aromenvielfalt. Dies spiegelt sich in einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis wider und macht ihn zu einem absoluten Geheimtipp unter den Weinen aus Süditalien. Probieren Sie ihn selbst und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: halbtrocken. Passt zu: Pizza,Salat (Blattsalate),Tapas. Empfohlen für: Hochzeit,Mädelsabend,Spargelessen,Terrassenweine.6,29 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primitivo Rosato Doppio Passo 2025Der Primitivo Rosato Doppio Passo ist ein erfrischender und lebendiger Bottiglia pugliese, ideal als Aperitif während der heißen Sommersonnenuntergänge. Die Liebe zwischen Apulien und den Roséweinen hat schon vor langer Zeit begonnen und geht wahrscheinlich auf die Anwesenheit griechischer Kolonisten im Salento zurück. Nach Jahren schwankender Wertschätzung stehen Roséweine heute wieder im Rampenlicht, auch dank Regionen wie Apulien, die ihren Ausdruck stark gefördert haben. Allein die Region Apulien produziert etwa 40 % der gesamten italienischen Roséweine, eine Vormachtstellung, die ihr den Beinamen "Land der Roséweine" eingebracht hat. Der Doppio Passo Rosato Primitivo stammt von der gleichnamigen autochthonen Rebsorte, die in Reinkultur verarbeitet wird und deren Trauben vom mediterranen Klima und der ständigen Präsenz der Meeresbrise profitieren. Die Ernte erfolgt etwas vor der optimalen Reife der Beeren, um ihren Säuregehalt und damit die Frische des fertigen Weins zu erhalten. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in temperaturgeregelten Edelstahltanks, wobei der Most nur kurz mit den Schalen in Berührung kommt, um nur wenig Farbe zu extrahieren. In der Nase zeigt der Rosato di Puglia Primitivo Doppio Passo eine lachsfarbene Tönung. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Rosen, Waldbeeren, Erdbeeren und rosa Grapefruit, unterstützt von mineralischen Noten. Am Gaumen ist er saftig und schlank, sehr frisch und duftend, mit einer würzigen Note, die lange anhält. Der Rosato Primitivo von Doppio Passo eignet sich, wie für die Sorte üblich, perfekt, um in seiner Jugend gekühlt getrunken zu werden, begleitet von einer Vielzahl von Gerichten wie Meeresfrüchten, gebratenen Speisen, Käse und leicht gereiftem Wurstwaren.10,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was heißt Primitivo beim Wein?
Was heißt Primitivo beim Wein? Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft als Synonym für diese verwendet. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und kräftige Tannine aus. Sie sind in der Regel vollmundig und haben Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch Schokolade. In Italien werden Primitivo-Weine oft als kräftige Begleiter zu deftigen Gerichten wie Pasta mit Fleischsoße oder gegrilltem Fleisch genossen. **
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Warum heißt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo hat seinen Namen von der Rebsorte Primitivo, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Der Name "Primitivo" leitet sich wahrscheinlich vom lateinischen Wort "primitivus" ab, was so viel wie "der Erste" oder "der Frühe" bedeutet. Dies könnte darauf hinweisen, dass die Rebsorte früh reif ist oder einer der ersten ist, der geerntet wird. Es gibt auch Theorien, dass der Name auf die ursprüngliche Herkunft der Rebsorte hinweist oder auf ihre ursprüngliche Verwendung als Tafeltraube. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Primitivo jedoch nicht eindeutig geklärt. **
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Woher kommt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo stammt ursprünglich aus Italien, genauer gesagt aus der Region Apulien im Süden des Landes. Dort wird die Rebsorte seit Jahrhunderten angebaut und zu einem kräftigen Rotwein verarbeitet. Primitivo ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt, die in den USA sehr beliebt ist. Die Rebsorte hat ihren Namen von der frühen Reife („primitivo“ bedeutet auf Italienisch „frühzeitig“) der Trauben. Heute wird Primitivo auch in anderen Ländern wie Australien und Chile angebaut, aber die ursprüngliche Heimat bleibt Italien. **
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Was bedeutet beim Wein Primitivo?
Beim Wein steht Primitivo für eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in der Region Apulien, angebaut wird. Die Rebsorte ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und erzeugt kräftige, fruchtige und würzige Rotweine. Primitivo-Weine zeichnen sich oft durch Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal auch Tabak aus. Sie haben in der Regel einen hohen Alkoholgehalt und eine gute Säurestruktur, was sie zu idealen Begleitern für herzhafte Gerichte macht. **
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Primitivo Puglia Rosato Tagaro 20252024er Primitivo Puglia Rosato Tagaro Dieser reinsortige Primitivo Rosé reifte im Edelstahltank und weitere 5 Monate in gebrauchten französischen Eichenholzfässern. Schon in der Nase verkündet der Wein sofort seinen Anspruch meilenweit entfernt von kitschig süß verströmt der Wein einen reintönigen Duft von Veilchen roten Beeren reifen Kirschen und feinen kräuterigen Anklängen. Am Gaumen mundfüllend verspielt saftig aber kompromisslos trocken ausgebaut hat der Wein einen überragenden Trinkf...8,89 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primitivo Rosato 'Tramari' San Marzano 2025Il vino pugliese “Tramari” San Marzano è un Primitivo Rosato che nasce dalla luce e dai venti salmastri delle estati salentine, quelle dove il sole sembra non voler finire mai. Il nome dato all’etichetta identifica la zona di produzione, tra i due mari, lo Jonio e il Tirreno, confini opposti di un lembo di terra riempito da un’allegra macchia mediterranea i cui profumi sono riscontrabili anche al naso in fase di degustazione. Elegante e leggero al palato, dove strizza l’occhio con un sorso fresco, è la bottiglia perfetta da riservare alle serate più conviviali. Il Rosé di Primitivo “Tramari” nasce dai vigneti situati in località San Marzano, nel Salento pugliese. Ci troviamo a circa 100 metri sul livello del mare, su un terreno di medio impasto, argilloso, poco profondo e dotato di una buona presenza di scheletro. Le viti qua crescono con il sistema della spalliera, e la vendemmia si svolge durante la prima settimana di Settembre. Dopo una svinatura parziale del mosto di uve Primitivo con macerazione di qualche ora, segue una vinificazione in bianco in acciaio. Qui il vino rimane poi a maturare per circa 3 mesi, periodo al termine del quale la cantina San Marzano dà inizio alle operazioni di imbottigliamento e di immissione in commercio. Il “Tramari” è un Primitivo Rosato che si presenta alla vista con un con un bel colore rosa, luminoso e brillante. Lo spettro olfattivo si orchestra su un continuo richiamo alla piccola frutta di bosco, arricchito da tocchi più floreali e leggere note che riportano alla macchia mediterranea. Al palato è di corpo leggero, snello e beverino grazie a un sorso dove la trama fresca offre una beva ancora più succosa. Un’etichetta firmata San Marzano che rende l’ora dell’aperitivo qualcosa di veramente appetibile: provatelo con una classica burrata, orgoglio di tutta la Puglia!13,10 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primitivo Rosato 'Petruscio' Marco Ludovico 2025"Petruscio" è una versione di Primitivo in rosa dal profilo fresco, gentile e con una vena schietta di sapidità. Il Primitivo Rosé è una fresca entrata nella gamma dei vini di Marco Ludovico e deriva il nome dalla gravina di Mottola e dal suo villaggio rupestre. Ludovico Marco, infatti, si definisce come eno-artigiano in terra delle gravine. Ha seguito un percorso lineare di studi e esperienze in cantine in giro per il mondo, segnato da una passione per la viticoltura che attraversa tre generazioni. E così affronta il vino, lo segue capillarmente in ogni processo, approcciandosi spesso alla sperimentazione in questa zona, dando vita a vini inaspettatamente nuovi e territoriali. Marco Ludovico coltiva uve locali come Fiano Minutolo, Verdeca e Primitivo, mano nella mano con il Trebbiano e Sangiovese. Petruscio deriva da terreni molto calcarei, nella zona Matine. Le uve sono colte per fare un breve passaggio sulle bucce, senza la classica tecnica del salasso pugliese. Come nelle sue etichette, dove appaiono profili disegnati da sole bacche e foglie, anche in vigna e in cantina l’uomo interviene poco nel percorso che compie l’uva nel farsi vino. Tra i filari niente chimica, poco rame e zolfo, la vendemmia è manuale in casse forate da 15 kg e i processi di fermentazioni avvengono spontanei, senza selezioni industriali. Spaccando un melograno, ci si tinge le dita di un rosato vivace, così si svela il Petruscio. Bello il colore intenso che preannuncia aromi di lamponi, ribes e fiori di campo. Il sorso è sapido, lungo e aromatico. La nota floreale aumenta la piacevolezza, invitando al sorso. È molto versatile nell'abbinamento, complesso e fresco. Fa da spalla a aperitivi di salumi, così come al pesce crudo, che anche nella sua versione affumicata regala gioie.14,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist ein Primitivo Wein?
Was ist ein Primitivo Wein? Primitivo ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch von Tabak oder Schokolade. Primitivo Weine eignen sich gut zu kräftigen Fleischgerichten oder auch einfach zum Genießen solo. **
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Ist Primitivo ein trockener Wein?
Ist Primitivo ein trockener Wein? Primitivo ist eine Rotweinsorte, die in der Regel einen trockenen Wein produziert. Trockener Wein bedeutet, dass der Wein wenig Restzucker enthält und nicht süß schmeckt. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre kräftigen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und manchmal auch Tabak. Sie sind in der Regel vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Insgesamt ist Primitivo ein vielseitiger Wein, der gut zu vielen verschiedenen Gerichten passt. **
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Wie schmeckt Martini Rosato?
Wie schmeckt Martini Rosato? Martini Rosato ist ein fruchtiger und erfrischender Aperitif mit einem süßen und leicht bitteren Geschmack. Es hat Noten von roten Früchten, Kräutern und Blumen, die ihm eine angenehme Komplexität verleihen. Der Geschmack ist leicht und frisch, perfekt für den Genuss als Aperitif oder in Cocktails. Insgesamt ist Martini Rosato ein eleganter und vielseitiger Drink, der sowohl pur als auch gemischt genossen werden kann. Hast du es schon probiert? **
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Wo wächst Primitivo?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, einer Region im Süden Italiens, angebaut wird. Die Rebsorte ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo bevorzugt warme Klimazonen und gedeiht besonders gut in sonnenverwöhnten Weinbergen. Die Rebstöcke benötigen viel Sonnenlicht, um optimal zu reifen und ihre charakteristischen Aromen zu entwickeln. In Apulien findet man zahlreiche Weinberge, in denen Primitivo angebaut wird und hochwertige Weine produziert werden. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.